martedì 13 febbraio cena del pesce.
In cucina Maurizio Brizzi, Alberto Quintetti, Marco Gozzi e Marco Dominici.
Il menù della cena prevede: capasanta gorgonzola e pistacchio,
crostone baccalà mantecato, fusilloni al polpo,
spada in guazzetto, fegatello di mare,
gamberoni e verdure grigliate,
coppetta al limone.
È possibile prenotarsi attraverso OndApp.
