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SUMMARY:Assemblea generale
DESCRIPTION:Il giorno martedì 4 giugno 2024\, alle ore 21.15 in prima e alle ore 21.30 in seconda convocazione\, nella sede della Contrada Capitana dell’Onda\, si riunirà l’Assemblea generale per discutere il seguente ordine del giorno: \n\nlettura e approvazione del verbale della seduta precedente\ncomunicazioni del Capitano\ncomunicazioni dell’Onorando Priore\nvariazione di bilancio\nresoconto progetto Chiesino\nFesta Titolare 2024\nserate “Stasera nell’Onda” 2024\nvarie ed eventuali\n\n  \nIl cancelliere \nDebora Panterani \n  \nDalle stanze della Contrada\, 28 maggio 2024
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LOCATION:Sede Contrada Capitana dell’Onda\, Via Giovanni Duprè\, 111\, Siena\, Italia
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SUMMARY:Cena del fritto di pesce
DESCRIPTION:Martedì 11 giugno CENA DEL FRITTO DI PESCE alla Duprè \nPer opportunità di cucina\, il numero massimo dei partecipanti è di 40 persone. \nSarà possibile segnarsi su OndApp da domani 27 maggio.
URL:https://www.contradacapitanadellonda.com/event/cena-del-fritto-di-pesce/
LOCATION:Società G. Duprè\, vicolo San Salvadore\, Siena\, 53100\, Italia
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SUMMARY:Stasera nell'Onda 2024
DESCRIPTION:LUNEDÌ 17 GIUGNO  \nSUSHIBAR \n1°portata \nSushibar mix composta da \nSashimi con pesce misto\, Uramaki Tasting\, nigiri mix e hosomaki mix \n2° portata \nTartare di salmone e avocado accompagnato da riso giapponese condito e goma wakame \n3° portata \nNoodles con salmone\, spigola\, funghi shitake e verdure saltate \n4°portata \nTempura di gamberi e insalatina orientale \nDolce \nOSTERIA AL GADOLLO \nPasta al sugo finto \nPeposo con fagioli bianchi \nCantucci e vinsanto \nMARTEDÌ 18 GIUGNO \nDAL CATENI A ORGIA – Cucina della tradizione \nAntipasto \nBignè con spuma di mortadella e polvere di pistacchio \nPappa al pomodoro \nTonno del Chianti su crema di fagioli \nPrimo \nGnocchi di semola artigianali \ncon salsa all’ossobuco e zafferano \nSecondo \nCapocollo arrosto con patate croccanti \nLa nostra pasticceria \nPanna cotta al vinsanto e crumble di cantucci \nOSTERIA AL GADOLLO \nAntipasto toscano di salumi e formaggi \nPasta al sugo \nCantucci e vinsanto \nMERCOLEDÌ 19 GIUGNO \nRISTO MACELLERIA I PIACERI DELLA CARNE \nIl gran crudo \nDegustazione dei nostri carpacci \n(maionese fatta in casa – gorgonzola mela e noci – rucola e grana) \nDegustazione delle nostre tartare estive \n(naturale – capperi acciuga cipolla e senape – burrata e pesto) \nInsalata verde \nDolce \nOSTERIA AL GADOLLO \nOmelette \nPasta alle briciole di pane \nCantucci e vinsanto \nGIOVEDÌ 20 GIUGNO \nL’UVA E IL MALTO \nAntipasto \nCrostoni con totanetti \nCestino di pasta brisé con mousse di baccalà \nPrimo \nTortello Al dentice con crema ai gamberi \nSecondo \nBocconcini di rana pescatrice all’isolana \nDolce \nProfiteroles con passatina di fragole \nOSTERIA AL GADOLLO \nPanzanella croccante \nScottiglia di carne con verdure \nCantucci e vinsanto \nVENERDÌ 21 GIUGNO \nTUTTOFRITTO \nVerdurine dell’orto pastellate con croccoli e olive toscane \nSpaghetti croccanti al pomodoro \nFritto dell’aia con carciofi\, patate e pane caldo \nCuoppo a sorpresa \nFrutta dorata con sorbetto agli agrumi \nOSTERIA AL GADOLLO \nPasta porri e salsiccia \nPolpette al pomodoro con patate \nCantucci e vinsanto \n 
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LOCATION:Giardini della Contrada Capitana dell’Onda\, via Porta Giustizia\, 6\, Siena\, Italia
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SUMMARY:Festa Titolare 2024
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SUMMARY:Cenino "fai da te"
DESCRIPTION:Tutti i contadaioli potranno cenare in via Giovanni Dupré portando da casa quello che hanno preparato\nL’acqua e il vino sono a carico dei commensali ed eventualmente\, potranno essere acquistati nei locali del Baraonda.\nL’apparecchiatura\, invece\, sarà fornita dalla Contrada.\n\nPer organizzare al meglio la serata è necessario segnarsi su OndApp.
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LOCATION:Via Duprè\, via Duprè\, Siena\, 53100\, Italia
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